家常年糕，那软糯香甜的口感，是许多人儿时的记忆，也是节日里不可或缺的甜蜜祝福。今天，就为大家揭秘如何在家就能轻松做出美味年糕，让你成为自家厨房的小能手。

首先，准备好所需材料：糯米粉、水和糖。糯米粉的比例大约是2:1，糖根据个人口味调整。将糯米粉倒入大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，首页-海平政门窗有限公司直到形成柔软的面团。

接着， 拜莫可软件公司将面团揉至光滑， 义乌市畅临贸易商行这个过程需要耐心，可以借助手套防止粘手。然后，将面团分成小块，用模具压成年糕形状，产品介绍或者直接用手捏成长条状。

接下来，将做好的年糕放入蒸锅，大火蒸20-25分钟，直到年糕变得透亮且有弹性。期间记得要用筷子戳一下，如果没有粘液流出，就表示熟透了。

最后，出锅后可选择直接食用，或者淋上你喜欢的酱料，如红糖水或芝麻酱，味道更佳。冷藏后切片，不仅美味，还能保存较长时间。

家常年糕制作并不复杂，只需简单的几步，你就能享受到自己亲手制作的甜蜜。赶紧动手试试，让这份温馨的年味在家中弥漫吧！

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